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近期，全国多省份由于强降雪给“头雁”同学以及当地百姓带来重大损失。为了增强“头雁”同学乃至全国农民在果蔬方面防范应对灾害性天气的能力，使农民尽最大程度“减损保收”，中国农业大学“头雁”项目组特别邀请本校园艺学院蔬菜系教授、现代农业技术体系大宗蔬菜岗位专家高丽红老师为“头雁”同学做专题讲座。

  高丽红老师分别从“冬季设施蔬菜生产主要问题”“冬季蔬菜生产关键管理技术”“极端天气应对技术”三个方面为全国“头雁”同学讲解了多种实用的防灾技术。课后很多同学都反馈说课程实用，接地气，收获颇丰。

  广西“头雁”王巧飞说：“老师给我们讲解了设施蔬菜越冬生产关键技术及极端天气应对的措施。高老师从材料，温度，湿度，光合度，水肥调控技术等多个方面进行讲解，并与南方盖膜保暖案例对比，整节课非常使用。”

  贵州“头雁”孙本良说：“我要感谢高丽红教授的精彩讲解和无私分享。通过这次学习，在冬季，如何确保设施内的温度和光照达到最佳状态，如何合理控制水肥，这些都是我此前不太了解的细节。我相信，在未来的日子里，我们一定能够共同努力，为业的发展做出更大的贡献。”

  河北省“头雁”杨凤梅说：“高老师还提到各种极端天气的应对及灾后管理技术，让我们应对以后的极端天气增加了信心与底气，同时也非常感谢中国农业大学的各位领导、老师。”

  本次“头雁”课堂面向全国各省“头雁”开放，农业农村部头雁兴农公众号同步直播，吸引了近3000人在线观看。通过直播的方式，同学们在家中参与课程学习，同时与高丽红老师进行在线互动和交流，提升应对雨雪冰冻的防灾抗灾能力。